魚頭芋頭怎麽做？
先把鍋燒熱，然後放油，再放魚頭和姜(喜歡更香的就把芋頭放下)。
另起壹鍋，先加水和蝦米、幹貝。
魚頭的生熟程度由妳自己的喜好決定。
將魚頭和姜(還有芋頭)放入有開水的鍋中。
添加配菜:芡實、蓮子、菱角、豆腐等。妳想吃什麽就吃什麽。
蓋上鍋蓋，小火煮。時不時的翻壹下，防止底部被燒焦。如果水少，可以加水。
煮20分鐘左右，芋頭就熟了，軟了。(如果用沒爛的芋頭，味道就不好了。)
現在加鹽，黑胡椒，洋蔥，芹菜，用量由妳自己的口味決定。