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炒豆腐大全家常菜的做法

佐料

豆腐

300克

佐料

適量的油

適量的鹽

雞蛋1

油炸豆腐的方法

1

壹塊新鮮豆腐

2

豆腐切成長條,放在盤子裏。

用醬油和鹽腌制1小時左右,這樣會很好吃。

鍋中倒入適量花生油。

油熱後開始放豆腐,剛開始少放。

用筷子翻豆腐。

第壹塊炸好的豆腐拿出來,然後繼續放剩下的豆腐

繼續翻這些豆腐。

在碗裏打壹個雞蛋

10

將炒好的豆腐在蛋液中攪拌均勻。

11

每塊豆腐都在蛋液裏翻勻,淋上蛋液,放油鍋裏炸。

12

雞蛋金黃的豆腐會炸嗎?