蠶蛹處理的時候，冷凍，取出，剝皮。蒸蠶蛹時加入雞蛋，加入幾滴清油或醬油調味，中火蒸15分鐘。蒸蠶蛹吃起來鮮嫩。蠶蛹也可以炸，炸出來的蠶蛹外酥裏嫩，口感酥脆。蒸好的蠶蛹可以放冰箱保存。
食用蠶蛹的註意事項:
1，壹定要加工後再吃，不能生吃，也不能簡單的涼拌後吃。
2、陳蠶蛹、黑蠶蛹等。也不能食用。
3.如果蠶蛹有異味，也是不能食用的。
4.蠶蛹的存放時間也有要求。冬天不得超過壹周，夏天不得超過二十小時，超過這個時間就不準吃東西。
5、如果對魚蝦等海鮮過敏，就不能吃。
6.吃蠶蛹之前，壹定要在沸水中煮壹定時間後再煮。
7.不要壹次吃太多，因為蠶蛹的蛋白質含量太充足了。