蠶蛹含有豐富的蛋白質、脂肪和維生素,是傳統的民間美味。遺精早泄的人要常吃,有滋補肝腎、壯陽斂精的功效。《別錄》中說蠶蛾“益精、固陰道、止精子”。《日中學者本草》也載:蠶蛾“壯陽,止射精”。因此,蠶蛹蛾可以作為昆蟲食物,最適合遺精患者食用。
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蠶蛹的食用方法:
蠶蛹適合多種烹飪方法,煮、煎、炒、炒。常見的菜肴有脆皮蠶蛹、水煮蠶蛹、燉制蠶蛹、孜然蠶蛹等。但不管做什麽,吃之前壹定要充分加熱,然後煮開再做。建議將蠶蛹切成兩半,取出黑心再吃。這樣既能充分入味,又能提升口感。
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