手工水果幹制作方法 4種水果幹的制作方法

1、蘋果幹的做法：蘋果洗幹凈，去掉核，切成1.5mm厚度，切壹片就放入清水中，防止氧化，切完後全部取出來放在油紙上去掉蘋果片的水份，烤箱100度循環熱風烤1小時30分鐘左右。

2、香蕉幹的做法：香蕉切成3毫米左右，鋪在錫紙上，放入靠盤中，表面撒上適量的糖，放入烤箱中層130度烤40分鐘，之後移到上層100度烤5分鐘。

3、獼猴桃脆片的做法：去皮切片4毫米左右，用廚房紙吸幹多余水份，100度烤90分鐘期間40分鐘翻壹面。

4、菠蘿幹的做法：菠蘿洗幹凈切8毫米左右的片，幹凈盆倒入溫水，加入適量的鹽，菠蘿放進去浸泡20分鐘，之後撈出來瀝幹水份，放平風機擺好，設定溫度70度6小時。