菠蘿
壹半
糯米
100g
佐料
蜂蜜
適量的
步驟
1.準備好泡好的糯米,菠蘿丁,蜂蜜。
2.準備半個菠蘿。
3.在泡好的糯米和菠蘿丁中加入適量蜂蜜,拌勻。
4.鍋裏鋪上紗布,加入攪拌好的糯米和菠蘿丁。
5.將攪拌好的糯米和菠蘿丁放入蒸鍋蒸熟。
6.用刀把菠蘿肉挖出來,把中間的菠蘿肉完全挖出來。註意不要挖;作為容器使用。
7.將蒸好的糯米放入菠蘿容器中,壓緊。
8.菠蘿蜜汁糯米飯做好了。
技巧
糯米提前壹天用清水浸泡,期間註意換水,保持糯米新鮮幹凈。