白菜炒粉絲的家常做法

1，半棵白菜清洗幹凈。

2、切成細絲，越細越好，會更好吃。

3.將壹塊豬肉切成細絲。

4.壹塊龍口粉絲用熱水燙過。

5.取出後浸泡在冷水中。

6、幾瓣蒜切碎。

7.將壹段蔥切片。

8.將三個小米椒切成圈。

9、鍋裏燒油，爆香蔥、蒜、小米椒。

10，加入豬肉翻炒至變色。

11.加入適量的鹽，壹勺五香粉，壹勺花椒粉攪拌均勻。

12，加白菜絲。

13，翻炒至白菜絲變色變軟。

14.加入泡好的粉絲，攪拌均勻。

15，加入半勺生抽，壹勺老抽，壹勺蠔油，鹽和糖攪拌均勻。

16.裝在盤子裏。