10蝦
黃油10克
壹點鹽
適量的馬蘇裏拉奶酪
黑胡椒適量
芝士烤蝦(烤箱版)?
蝦洗幹凈,去掉蝦線,用刀切開背部。
用兩根牙簽支撐住蝦。
這樣烤的時候蝦就不會卷起來了。
蝦鋪在錫紙上。
將黃油融化在水中,加入少許鹽(註意不要放太多鹽,黃油本身就含鹽),然後用小刷子刷在蝦肉上,蝦頭上也別忘了刷壹點。
撒上馬蘇裏拉奶酪
撒上黑胡椒
烤箱180預熱5分鐘。
加入蝦,180烤13分鐘。
烤的時候要觀察,不要烤焦了。
喜歡嫩的可以烤11分鐘。
完成