材料？
有機黑毛豬、200g扇貝少許、15g大米少許、150g蔥少許、姜少許、香菜少許、油條少許、鹽適量、胡椒粉適量。
扇貝排骨粥的做法？
1.大米洗凈浸泡半小時，瀝幹後加入1湯匙油拌勻。
2.扇貝洗凈，用溫水浸泡過夜。
3.將排骨切成小塊，用清水洗凈。
4.將排骨和姜絲放入鍋中，倒入足夠的水，將幹貝和泡水壹起倒入。
5.將排骨煮開，小火燉30分鐘。
6.倒入泡好的大米，燒開，小火燉40分鐘左右，至粥滑。
7.加點鹽和胡椒粉調味，吃的時候隨心所欲的撒上香菜，蔥，姜，油條。
8.如果喜歡油條，可以先把油條切好，放在烤箱裏烤或者放在鍋裏炸，口感更好。