2.如何揉面做餃子皮？
3.如何做壹個餃子皮視頻？
4.餃子皮怎麽揉？
1.和面做餃子皮的步驟如下:和面做餃子皮的時候，妳需要先準備好面粉和冷水。如果妳想吃味道濃郁的餃子皮，妳可以在面粉中加入壹個雞蛋。
2.將水慢慢倒入面粉中，邊倒邊用筷子攪拌，直至面粉攪拌成棉絮狀，盆內無幹面粉。
3.將面團揉成面團，最好再揉幾分鐘，直到手和鍋變得更幹凈。
4.將揉好的面團醒發20分鐘，中間多揉幾下，可以讓面團更光滑結實，也可以讓餃子皮更有韌性，不易破。
5.醒來後可以在中間切壹個洞，雙手揉面，靠重力把面團拉開，然後切成光滑的條狀。
6.把藥切成2厘米左右厚的圓形，可以用搟面杖把餃子搟薄。