1個雞腿
木耳適量
適量去皮栗子
適量的鹽
料酒適量
生姜量
鮮鮮美味
汽蒸過程
二十分鐘需要時間。
普通難度
栗子蒸雞的步驟
1
黑木耳提前泡發，用少許面粉或澱粉洗凈，控制水分。
2
雞腿洗凈，剁碎，瀝幹水分，加入適量鹽、料酒、姜，攪拌均勻，腌制20分鐘。
三
將黑木耳和去皮洗凈的栗子放在雞肉上。
四
放入電壓力鍋，按下“肉/雞”鍵，蒸熟。出鍋後攪拌均勻裝盤。
五
好吃又健康！
六
雞肉很嫩。
七
栗子又甜又糯。
使用的廚具:電壓力鍋