妳好，是的，白菜有排毒的功能，兩者燉著吃對身體有好處。具有疏通腸胃、清熱活血、除煩、降血壓、降膽固醇的作用。它的滋補效果非常好。經常喝這種湯，非常適合高血壓患者。另外，豆腐中含有石膏，可以退燒；大白菜也有清涼消暑的功效。這種飲食只適合感冒初期的人。壹旦他們發燒了，妳可以試著煮壹些“白菜豆腐湯”喝。
做法如下:
1.大白菜洗凈，略焯壹下，擠出水分，切成段備用。將凍豆腐(或老豆腐)切成塊備用。
2、熱油鍋少許，煸炒姜末、蒜片、火腿兩勺、蝦皮壹把。
3.加入豆腐，加水煮沸。然後加入壹些大白菜塊和鮮蝦，蓋上鍋蓋，再次燒開，蝦熟時加鹽調味。
望采納~