小龍蝦1000g
生姜量
洋蔥適量
大蒜適量
幹辣椒適量
適量的粗辣椒面
花椒
十三種香料適量
適量的糖
適量的鹽
啤酒適度
適量的色拉油
生產流程:
1.準備好所有的材料。
2.鍋裏油熱了，放幹辣椒和花椒，炒熟後撈出。
3.加入蔥、姜、蒜炒出香味。
4.倒入龍蝦翻炒。當它變成黃色時，加入啤酒。
5.加入沒有龍蝦的水，然後加入鹽、糖、粗辣椒面和十三香，燒開。(我把辣椒面和十三香裝進紗布袋裏，也可以直接放進鍋裏。)
6.轉小火10分鐘，關火壹小時左右。
註意事項:
如果不急著吃，燉1-2小時。燉的時間越長越好吃。