通常不會。皮蛋瘦肉粥脂肪含量比較低，熱量也不高。熱量214大卡/100g，脂肪4.19g。而且適當吃皮蛋瘦肉粥也會有助於減肥。因為皮蛋瘦肉粥含有豐富的維生素、膳食纖維和礦物質，適量食用可以幫助消化，增加飽腹感，減少食物熱量和脂肪的攝入，確實在壹定程度上有助於減肥。
皮蛋瘦肉粥能減肥的原因
1、皮蛋瘦肉粥富含優質蛋白質、維生素、礦物質和脂肪酸，可以增加飽腹感，減少其他食物的攝入。
2、皮蛋瘦肉粥含有豐富的纖維，能加速腸胃蠕動，促進消化，加速人體新陳代謝，促進排便，避免毒素在體內堆積，有減肥的作用。