春魚
130g
蛋白
1
黑胡椒粉
適量的
鹽
烹飪酒
春天炸魚的方法。
將春魚解凍,去腮去腸,洗凈。不用破肚子,去腮就能把腸子拉出來。春天炸魚的方法。
步驟1
將春魚用料酒、黑胡椒和鹽腌制十分鐘,然後去除多余的水分,加入蛋清。春天炸魚的方法。
第二步
鍋裏加橄欖油,加熱,放入春魚,小火煎。春天炸魚的方法。
第三步
三分鐘左右翻面煎另壹面。直到兩面都黃脆。春天炸魚的方法。
第四步
在鍋裏煎春魚的做法
第五步
也可以撒上椒鹽和蔥花。