1
配料:馬蹄粉、椰子汁、紅糖、白糖。
2
將馬蹄粉分別倒入兩個盤中。
三
將紅糖溶於沸水中，攪拌成紅色糖漿。椰子汁加糖，倒入另壹個盤子，馬蹄粉。加入開水，攪拌成椰汁漿。
四
在兩盤馬蹄粉中加入紅糖水和椰奶糖水，攪拌備用。
五
先將紅糖放入鍋中，鋪上薄薄的壹層，蒸至半透明。
六
再放壹層椰奶。
七
依次重復層壓蒸，每層蒸幾分鐘。
八
煮熟，出鍋
九
另外，分別蒸壹份純紅糖漿和壹份椰奶。
10
木鞋
11
放冰箱裏會更好吃。