1.把牛奶和白糖放到鍋裏熱壹下，不需要太熱，溫熱就好，只要能把白糖化開就可以了，放到邊上晾涼待用
2:把雞蛋打散，放入晾涼的糖牛奶，攪拌均勻
3:拿壹個大碗，上面放壹個小眼篩子，給過壹下篩，過出來的蛋塊雜質就不要了，留下細膩的蛋液，這樣蛋撻液就做成功了
4:把做好的蛋撻液挨個倒入蛋撻皮中，倒八分滿就可以了，如果愛吃細膩的蛋心，也可以倒九分滿，主要是別讓蛋液剩了，別浪費，剩下的可以均勻的再挨個添加壹點。
5:放入烤箱中間，溫度調到上下220度就可以了，烤20分鐘。
6:烤到蛋撻上面帶壹點點焦黃就可以了，味道美美噠……