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迷叠香煎蛋卷怎麽做?迷叠香煎蛋卷怎麽做?

材料?

4個雞蛋

迷叠香的幾個嫩芽

適量的鹽

適量的油

迷叠香煎蛋怎麽做?

準備雞蛋,

迷叠香(就幾個芽,這個只是拍照用的)

將雞蛋打入深盤中,

切碎的迷叠香(不要放太多,迷叠香太烈,太多會畫蛇添足,我要拍照?)

混合均勻

油鍋裏熱油(油可以稍微多壹點),

七八分鐘後倒入蛋液。

蓋上鍋蓋燉,

不然底部炸了,表面還是液體。

以後翻身不容易

到了這個程度,就可以翻身炸了。

用刮刀把它翻過來,

我在這裏有點老了,

壹切都是為了拍照,

不想打破...

炒壹分鐘。

假裝妳是壹個荷包蛋!

妳開始了嗎?