這位老人沒有牙齒。他應該吃什麽零食?
由於老年人味蕾衰退,味覺要求強烈,所以往往喜歡嘗試蜜餞、炒貨,如烏龍茶話梅、蠶豆酥、葵花籽、花生等。此外,傳統的金桔糕、柿子糕不僅價格便宜,還具有醫療輔助功能。如金桔具有生津利咽、理氣化痰、健脾消食的作用,對老年人胸悶、咳痰、消化不良等有益。柿子還有止咳、化痰、通便的作用,對高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化有保健作用。雖然不應該有太多的糖類食物,但是也可以調節壹下口味。應以硬糖、果凍為主,其他糖果如太妃糖等難以咀嚼的應盡量避免。水果是老人零食中不可或缺的。如果可能的話,每天要吃壹到兩個大的水果,如蘋果、梨、香蕉、橘子等。小水果也可以隨季節購買,如枇杷、草莓、荔枝、山楂、葡萄等。