木耳:100
豆腐?:200
番茄?: 2
面條?:400
白菜:200
佐料
鹽:適量
五香粉:適量
油:適量
生抽:適量
具體步驟
第壹步
1.炒鍋倒油,將豆腐煎至兩面變黃。
第二步
2.倒入黑木耳和韭菜翻炒均勻。加入適量的鹽和五香粉攪拌均勻。
第三步
3.用適量的油把白菜炒軟,然後倒入西紅柿炒出湯來。
第四步
4.倒入炒好的木耳拌勻。加入壹些鹽調味。
第五步
5.另起鍋燒開開水,放入面條煮熟。
第六步
6.將煮好的面條放入盤中拌勻,然後倒入壹些醬油拌勻。
烹飪訣竅
面條煮好後,用涼水拌上蔬菜,更爽滑有活力。這次因為家裏有孩子吃飯,沒有冷水。