當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 生吃花生對人有什麽好處和壞處?

生吃花生對人有什麽好處和壞處?

花生是人們經常吃的壹種食物。美國科學家認為,多吃花生可以預防心血管疾病。花生雖然好,但不是所有人都能吃。四種人不宜吃花生。高血脂患者:花生含有大量脂肪。高血脂患者食用花生後,血脂水平會升高,這往往是動脈硬化、高血壓、冠心病等疾病的重要原因之壹。膽囊切除術:花生中含有的脂肪需要膽汁來消化。膽囊切除術後,儲存膽汁的功能喪失。這類患者如果吃花生,沒有大量的膽汁幫助消化,往往會引起消化不良。消化不良:花生含有大量脂肪,腸炎、痢疾等脾胃功能失調的人吃了會加重病情。擦傷和瘀傷:花生含有壹種促凝血因子。跌打損傷、有瘀血的人吃了花生後,可能會引起瘀血,加重腫痛癥狀。