蜜漬檸檬的保質期會受到容器的密封性能、濕度、溫度的影響。密封性好,固化時清潔,無濕氣,溫度在5-10度之間。儲存期更長。
此外,由於容器打開後暴露在空氣中以及筷子或勺子的水分,保質期可能會縮短。建議服用後盡快食用。個人制作,用蜂蜜腌制檸檬簡單,但壹次不要做太多。