成分/方法(6英寸配方)
黑巧克力-200克
黃油-100克
雞蛋-3。
細糖-70克
面粉-100克
可可粉-30克
奧利奧餅幹-2塊
1巧克力加黃油和保溫水融化攪拌均勻。
2在雞蛋中加入細砂糖,攪拌均勻。分幾次加入少量的巧克力,混合均勻。
篩入面粉和可可粉,攪拌均勻,倒入模具,放上奧利奧。
4.烤箱180度烤25分鐘。
烤箱需要提前預熱。
記得在模具上鋪壹層油紙,方便脫模。
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口感順滑,配脆皮餅幹真的很好吃!
也可以冷藏,吃起來就像在吃絲滑的,很完美。
寒冷的季節,壹個香香的巧克力熔巖蛋糕真的敲幸福~
趕緊做吧~