1.先準備好珍珠。將適量的珍珠放入鍋中,加入足夠的水並煮沸。然後轉小火繼續煮20-30分鐘,直到珍珠變軟有彈性。撿起珍珠,放入冰水中冷卻。
2.準備茶。將3-5克茶葉放入過濾袋中,加入適量熱水浸泡3-5分鐘。
3.加牛奶。在茶中加入適量的牛奶,攪拌均勻。
4.加珍珠。將冷卻的珍珠放入杯中。
5.倒入準備好的茶葉和奶茶。攪拌均勻即可食用。
小貼士:為了讓茶的味道更豐富,可以先用開水沖壹下茶再煮。此外,珍珠還可以預浸,這樣可以縮短烹飪時間。