2.取壹個雞蛋，壹個冷凍手抓餅，幾片洗凈瀝幹水分的生菜備用。
3.將平底不粘鍋置於火上加熱。可以刷點油也可以不刷，因為蛋糕本身就有黃油。
4.將凍好的手抓餅放入熱鍋中，加熱翻面，直至兩面煎成金黃色。
5.把鍋裏的雞蛋打好，把剛出爐的手抓餅蓋在雞蛋上，用勺子輕輕壹壓，讓雞蛋完全粘在手抓餅上。雞蛋煮熟後，可以翻面。
6.炒好後，將生菜放入鍋中翻炒。在蛋糕上塗上番茄醬，然後放上生菜。
7.用生菜和番茄醬折疊手抓餅，就可以吃了。壹般五六分鐘就能做出好吃的手抓餅。