手抓餅做披薩步驟如下:
材料準備:手抓餅、芝士、錫紙、番茄醬、時蔬以及肉類。
1、從冰箱裏取出的手抓餅放入平底鍋中煎制兩面微微金黃,因為壹會還要放烤箱裏烤制,所以大概是7成熟即可,如果是從冰箱拿出來的手抓餅壹定直接放平底鍋裏,否則容易不成形。
2、用錫紙包裹著盤子,手抓餅放上面。
3、薄薄的塗上壹層番茄醬,鋪上壹層薄芝士碎,再加上時蔬以及肉類。最後鋪上厚厚的芝士碎,芝士融化了以後才能包裹著食材,才有拉絲的效果。
4、放入烤箱裏180度烤16分鐘,就可以食用。