白蘿蔔
單瓣大蒜
圓錐形紅辣椒果實
淡醬油
陳醋
鹽
精制糖
步驟1
將白蘿蔔切成段(盡可能平分)
第二步
把皮切掉，肉就可以切片曬幹了。
第三步
將切片的蘿蔔皮放入碗中，用鹽拌勻。
第四步
腌制半小時
第五步
準備調料，辣椒切小塊。
第六步
準備調料，大蒜搗碎。
第七步
加入生抽和陳醋(1:1)，品牌不限，根據個人口味適量添加。
第八步
加入適量的糖
第九步
充分混合
步驟10
放在保鮮盒裏，蓋好放冰箱。中午做，晚上吃~