生產流程:
1,黑芝麻、核桃仁用小火炒;
2、黑芝麻炒碎;
3.大棗不加水慢慢熬成棗泥;
4.阿膠用等量黃酒溶化;
5、阿膠開好後根據個人口味加入冰糖調味;
6.冰糖融化後加入棗泥;
7、直到粘稠起泡;
8.加入炒好的黑芝麻、核桃、枸杞、龍眼肉,關火翻炒均勻;
9、在案板上成型;
10,疊成正方形便於劃片;
11,徹底冷卻後切塊,放入冰箱冷卻更快;
12,切成小塊,放入保鮮盒,放入冰箱保存。