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沙縣小吃花生醬面怎麽做?

好吃的沙縣小吃花生醬拌面的方法

將鍋裏的水燒開,水燒開後放入面條,根據面條的易煮程度和自己的喜好確定撈起的時間。

面條下鍋後,燒開熱水,將調料拌勻。熱水煮沸後,取3湯匙左右(比花生醬少壹點)倒入調味碗中,拌勻。

可以順便用熱水燙壹下蔥花~

將面條撈起,放入調味碗中,攪拌均勻。

可以把拌好的面倒入盤中,撒上蔥花就可以吃了~

技巧

1.喜歡吃冷面的小夥伴們!也可以將面條焯水,然後用冷水冷卻,再放入調味碗中拌勻~

2.如果不怕麻煩,也可以從油鍋開始,用蔥白炒香油,然後倒入調味碗中~