1
將糯米粉、椰汁、糖、花奶混合，過篩，放入裸蒸餅盆中，蓋上錫紙，蒸半小時。用筷子試試粉，不粘就熟了。(也可以拍幾下手，不要碰手，發出Bong和Bong的聲音。)冷卻後均勻揉搓至光滑柔軟。
2
冷卻後，均勻摩擦至光滑柔軟。戴上透明手套，取壹個面團用餡料包好，然後蘸上蛋糕粉。
三
備註:
糕粉的制作方法:將糯米粉放入蒸糕盆中，不加蓋蒸10分鐘，再放入白炒鍋中炸10分鐘，中火、慢火翻炒。
草餅粉:草餅粉是用艾草制成的餅粉。如果沒有草餅粉，可以用綠葉蔬菜(如菠菜、豆芽)按4(蔬菜):1(水)的比例榨汁。