練習:？
1.如果沒有現成的湯圓，可以用少量的糯米粉，加壹點水，把米粉做成適當的幹濕球。
2.然後把它分成小塊。
3.壹個接壹個地繞過去。
4.先在鍋裏放足夠的水煮枸杞和紅棗。
5.水燒開後，放入小圓。
6.煮到餃子浮起。
7.加入準備好的米酒，自己吃的話可以多加壹點。
8.再次煮沸後，加入用冷水煮沸過的藕粉水或糯米粉水。
9.邊加邊用勺子在鍋裏快速攪拌，防止藕粉結塊或不均勻，再撒點桂花糖或桂花提香，關火即可。