食品
佐料
烤
1片
(母雞的)蛋
1
佐料
奶酪片
適量的
鹽
適量的
黑胡椒粉
適量的
步驟
1.把吐司切成稍微厚壹點的片，壹厘米多壹點。
2.離吐司外側半厘米左右，用刀畫圈，去掉薄薄的壹層吐司。
3.把雞蛋壹個壹個打在碗裏。
4.慢慢倒入吐司中間的坑裏。
5.全蛋液倒在吐司片中間。
6.把碎奶酪放在吐司周圍。
7.放在有錫紙的烤網上，烤箱預熱到180度，中層上下火10分鐘左右。
8.吐司片烤好後，迅速撒上鹽。
9.再撒上黑胡椒
技巧
我覺得人家烤的雞蛋是半熟的，我們這裏也有，但是我不敢吃那些雞蛋，所以我就多烤了壹會兒，煮熟了再吃。