材料:核桃仁200克，白芝麻30克，冰糖50克。
輔料:菱角300克，純凈水40克。
步驟:
1，準備食材。
2.將核桃放入烤箱，140度烤10分鐘。
3.將芝麻放入鍋中炒至熟。
4、水、菱角、冰糖入鍋。
5.慢慢攪拌冰糖融化。
6.將烤好的核桃和芝麻混合放入烤箱保溫。
7.中間不時翻糖漿。
8.將邊緣混合在中間，慢慢煨，直到糖漿中出現密集的氣泡。
9.倒入核桃和芝麻，拌勻。
10，壹定要快。冷天煮的糖漿會很快凝固。如果天氣熱，不要擔心。
11，倒入不粘烤盤，可以把大塊的核桃分離出來，放涼就可以吃了。
12，脆芝麻核桃糖。