2.豆漿主要含有植物蛋白、磷脂和維生素B1、B2、煙酸、鐵、鈣等營養成分;蝦含有蛋白質、維生素A、維生素B、維生素D、維生素E、鈣、鉀、鎂、磷、鋅、鐵、銅等營養成分。壹起吃營養素並不沖突。
3.但由於兩者都是高蛋白食物,為了避免營養過剩,增加身體的消化負擔,建議不要暴飲暴食。
4.在中國營養學會推出的《中國居民平衡膳食寶塔》中,建議每天攝入大豆30g-50g,魚蝦50g-100g。另外,我們的飲食中還會有其他蛋白質的攝入,建議每天喝壹杯200-300ml濃度適中的豆漿,蝦控制在100g以內。