糖醋五花肉是由五花肉等制作的食物，特點是酸甜可口，肉香有嚼勁。以下是我帶來糖醋五花肉的簡單做法的相關內容，希望對妳有幫助。
材料(四人份)︰
五花肉 500-600克
酒 1 湯匙
醋 2 湯匙
糖 3 湯匙
醬油 4 湯匙
水 5 湯匙
做法︰
把所有調料放入鍋中，然後加入已切塊的五花肉。
開火把所有材料煮開，之後轉小火加蓋子煮20分鐘。
打開蓋子，轉大火收汁即成。
小貼士︰
五花肉可以先汆水。
醋可以用壹般米醋，如果喜歡偏甜壹點也可以用壽司醋。
大火收汁時要特別留心以免焦掉。