魚食受到大多數人的喜愛，也是我們日常餐桌上不可或缺的葷菜。魚營養豐富，含有大量優質蛋白質，脂肪少。口感細膩，嫩滑，容易消化。
吃魚的好處和效果如下:
1，補充蛋白質。魚類富含氨基酸和優質蛋白質，易被人體吸收，能提高中老年人的免疫力，促進兒童的生長發育。
2、有利於大腦發育。海魚中含有DHA，存在於人的大腦、視網膜和神經系統中。魚類中的DHA可以促進大腦和視力發育，是生長發育不可缺少的營養素。
3.預防心腦血管疾病。魚類中的不飽和脂肪酸可以降低膽固醇含量，減少動脈硬化的發生。