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如何做好番茄蘑菇核桃沙拉?

材料?

8個西紅柿

四分之壹杏鮑菇

白葡萄酒50克

糖50克

壹些小核桃

千島醬

番茄酥蘑菇核桃沙拉怎麽做?

準備好所有的材料

切開小番茄的頂部,挖出裏面的籽和囊。將杏鮑菇切成薄片

炒杏鮑菇片。

炸至深黃色,會變得酥脆香濃。

將炒好的杏鮑菇過濾備用。

將沙拉醬擠入挖空的西紅柿中

還有把脆皮蘑菇放進小番茄裏,多了會很好吃。

把糖放在罐子裏。

加入白葡萄酒,煮至起泡並變成糖漿。

趁熱把糖漿撒在盤子上。

把小番茄壹個壹個放在盤子裏,給番茄塗上壹層糖漿。冷卻後的拉絲會很脆,小番茄底部的口會被封住,這樣沙拉醬就不會流下來。