豬腳富含膠原蛋白，會讓皮膚變好。因為豬腳比較油，所以大部分時候我們可以蒸壹下，可以減少油膩感。下面給大家分享壹下蒸豬蹄的做法。
詳情01買豬蹄，切好洗凈，然後用鹽腌制，蓋上保鮮膜放入冰箱，3-4天後取出。
02後將腌制好的豬蹄泡在水裏，然後清洗幹凈。
準備壹個小碗，放入姜、酒和生抽。
將準備好的食材和豬蹄壹起放入盤中，然後放在高壓鍋的蒸架上蒸30分鐘左右。
05後把蒸好的豬蹄拿出來吃。