具體解釋如下:
海藻，褐藻門，褐藻門，海帶目，褐藻門，裙帶菜。它是壹種海藻植物，有羽狀葉，葉子比海帶薄，長得像壹把殘破的葵花扇，裙帶關系，故名。海苔芥菜在我國宋代《本草》中稱為“菜”，其音為裙帶菜。有兩種:淡幹和鹹幹。海藻芥菜是壹種海藻，屬於海帶科，壹種褐藻植物，被稱為海中蔬菜。
海藻是壹種野生藻類植物，產於海洋深處。顏色為紅褐色、黃綠色或黃褐色，葉膜較寬，質地似皮革或柔軟，葉片分叉，外形似鹿角，基部較窄。黑木耳不僅具有黑木耳的全部營養成分，還含有豐富的碘、鈣、鐵等微量元素，以及多種氨基酸和維生素。