1，外觀的差別
雖然兩者都是蘋果品種，但兩者形狀有本質區別。牛果皮膚黝黑，表面有明顯紋路，蛇果鮮紅。從邊角來看，並不是弧形的，所以從形狀上可以分辨出來。
2.價格的差異
因為蛇果大部分產自美國，大部分是進口的，價格有點貴。而華牛果產於甘肅，所以在中國是蘋果，所以沒有蛇果貴。但是現在很多企業把它當蛇果賣，壹定要仔細觀察。
3.口味的不同
蛇果的味道很甜，壹口下去會有很多汁，而且形狀很紅潤，所以裏面的營養很豐富，而花牛的果脆可口。果肉柔軟細膩，所以不同的蘋果喜好群體是不壹樣的。花牛果受到中老年人的喜愛，而年輕的蛇果人更喜歡。