蘆筍雞肉卷
食材明細:
雞胸肉半塊
蘆筍10根左右
制作方法:
1、雞胸肉切大薄片,加入醬油、蠔油、壹勺玉米澱粉、亞麻籽油腌制壹會入味
2、蘆筍洗凈,將尾端的硬的部分切掉,小月齡的寶寶可以稍微去壹下皮
3、蘆筍切兩段汆水後立即沖涼
4、取壹段蘆筍用雞胸肉片把蘆筍卷起來
5、不粘鍋放寶寶輔食油(亞麻籽油)將蘆筍雞肉卷的收口處朝下排入鍋內(註意:收口處朝下擺放可以防止煎的過程肉片散開)
小火慢慢煎到雞胸肉金黃上色後再翻面,等雞肉熟了,倒入調好的料汁,撒適量熟芝麻即可出鍋香噴噴,好吃又營養