長茄子:1
佐料
生抽:2湯匙
洋蔥:1小手柄
細糖:5
油:15毫升
燒烤粉:5
具體步驟
第壹步
1.將蔥洗凈，分別切碎。
第二步
2.將輔料中的調料全部轉移到壹個碗裏，只放壹半的青；
第三步
3.茄子洗凈，去蒂，切成薄片，厚度約5毫米；
第四步
4.將茄子片放入調味碗中；
第五步
5.剩下的茄子蘸調料後平鋪在烤盤上；
第六步
6.把烤箱預熱到200度；
第七步
7.將烤盤放入烤箱，200度烤約10分鐘；
第八步
8.把剩下的蔥花放在中間，當“叮”的壹聲響起，就可以烤出燒烤茄子了。