1.將牛奶、清水、紅茶包壹起煮至沸騰，用勺子不停攪拌，防止粘鍋。還要泡紅茶的味道，煮5分鐘左右。關火泡壹下。
第二，用清水將紅糖融化。
第三，倒入糯米粉中，
第四，攪拌至面團變薄，但其實手壹摸，就會粘在面團上。
5.揉成大小合適的球。
6.捏壹個在糯米粉裏滾壹滾成型。
7.鍋內加適量水燒開後，將揉好的珍珠放入水中，大火燒開，再轉中小火煮約15分鐘。
八、取出沖洗幹凈，然後用涼開水浸泡。
九、飲用時，取適量珍珠，加入之前煮好的奶茶，再加入適量的糖拌勻，即可品嘗。