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糖醋山藥的做法

糖醋山藥

主要的

油炸

酸甜的

半小時

佐料

450克山藥

佐料

大蒜適量

佐料

油20毫升

30克糖

醬油15毫升

醋15毫升

味精

糖醋山藥的步驟

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1.山藥洗凈,去皮,切段。

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2.把它放在碗裏。

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3.鍋裏放水,鍋裏放山藥。

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4.用熱水煮15分鐘。

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5.把它放在盤子裏。

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6.鍋裏放少許油,放入蒜末翻炒。

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7.倒入煮好的山藥的汁液,加入糖、醬油和醋。

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8.加入山藥,煮壹會兒。

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9.看到湯汁濃稠就加入味精調味。

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10.裝在盤子裏。