1，準備羊排，可以切成壹定大小的塊，然後用廚房紙巾擦幹。
2.將適量橄欖油、鹽、黑胡椒、蒜粉、迷叠香放入碗中拌勻。把這種混合物均勻地塗在羊排上。
3.將塗有調料的羊放入空氣油炸鍋的籃子中，根據空氣油炸鍋手冊上的說明預熱並設定時間和溫度。
4.將籃子放入空氣煎鍋，開始烘烤。在烤的過程中，每隔幾分鐘打開炸鍋籃搖壹搖，保證羊排受熱均勻。
5.根據自己喜歡的口味，烘烤的時間會有所不同。壹般來說，羊排的烤制時間大約是15-20分鐘，或者直到肉表面呈棕色。
6.取出烤好的羊排，撒上適量的鮮香菜或芫荽。