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用包子機做的包子和手工做的有什麽區別?有什麽區別?

1,不同形狀

包子機做的包子:個頭大小基本壹致,形狀基本壹致。

人造包子:由於工藝不同,強度不同,大小不壹致。

包子機做出來的包子:

手工制作的饅頭:

2.不同厚度

包子機做的包子:厚薄均勻。

人工饅頭:厚薄不均。

3、流程不同

包子機做的包子:壹般設定好面團和餡料的比例。

人工饅頭:壹般是先把面團壓好,再放餡兒,最後把面團揉成型。

4.不同比例

包子機做的包子:把面粉和水按通常的比例放進去,面粉、水和酵母的用量為標準比例。

人工饅頭:根據經驗加水或加粉,得到完美的手感。

5、起床時間不同

包子機做的包子:統壹的和面時間。

人工饅頭:面團可以調很久。