1.將椰奶倒入幹凈的碗中，倒入淡奶油混合。
2.倒入糖粉，攪拌均勻。
3.將整個雞蛋倒入壹個小碗中，打碎。
4.將打好的蛋液倒入椰奶混合物中。
5.用手動打蛋器打勻，成為布丁液。
6.將布丁液1-2次過篩。
7.將過篩後的布丁液靜置20分鐘。
將沈澱好的布丁液倒入布丁模具中，將模具放入烤盤中，將熱水倒入烤盤中(水的高度最好超過布丁液高度的壹半)，將烤盤放入預熱到170度的烤箱中，烘烤30分鐘左右，直到布丁液完全凝固。烤布丁放冰箱冷藏後更美味。
8.烤好的布丁可以撒壹些焦糖醬，會讓布丁更有味道，更甜。