材料:面粉150克，玉米粉80克。
輔料:芝麻醬2大勺，香蔥適量，1大勺甜面醬，香菜適量，油條2根，豆芽適量，香腸2根，雞蛋2個，色拉油3大勺，水適量，1大勺香油。
1.混合面粉和玉米粉。
2、加入適量的水攪拌成糊狀，筷子劃有痕跡時濃稠為宜。
3.芝麻醬中加入芝麻油，攪拌至順滑。加入甜面醬和少許冷水拌勻。
4.小蔥和香菜切丁，火腿腸切段備用。
5.將豆芽放入沸水鍋中焯壹下，撈起，用色拉油和鹽拌勻。
6.電餅鐺預熱，舀入面糊快速攤開，然後打雞蛋，攤勻。
7、然後翻面，刷壹層醬，放入豆芽、香蔥、香菜拌勻。
8.然後放火腿腸和油條。如果喜歡吃辣的，也可以放點辣椒醬之類的。
9.卷起來，擺好，就可以吃了。