牛蛙和青蛙都是青蛙，但不壹樣。
青蛙是青蛙的壹種，屬於兩棲綱和毛茛科。黃綠色或深綠色，背部有黑色斑點。頭部略呈三角形，眼睛圓而突出，能迅速發現飛蟲。嘴大，舌根附著在下頜前部，舌尖分叉，可突然翻出口腔捕食害蟲。中國各地都有半水生生物。我們經常吃青蛙。
牛蛙頁也屬於兩棲綱，蛙科。牛蛙叫牛蛙，是體型較大的青蛙之壹，因為它的聲音很大，像牛壹樣。雌蛙背部為褐色，雄蛙背部為深綠色。雄性青蛙呱呱大叫，聞起來像牛叫，因此得名。吃昆蟲、小魚等。當然牛蛙也可以吃。
但是青蛙會比牛蛙貴壹點，好吃壹點。