前幾天買了兩個石鍋,做了個味噌湯。味道很好。而壹碗熱氣騰騰的味噌湯,在寒冷的冬天既溫暖又營養。太棒了。
材料
食材:白菜100g,香菇100g,豆芽100g;
輔料:豬油、醬油、韓式辣醬、蔥花、韭菜50g、豆腐50g、魷魚50g、粉條50g。
韓國味噌湯
1
用水煮沸石鍋。
2
加入大白菜片。
三
汆水香菇。
四
加豆芽。
五
加入適量豬油。
六
加醬油。
七
加豆腐。
八
加軟粉絲。
九
加魷魚爪。
10
加韭菜。
11
加入適量的韓式辣醬。
12
加入適量的蔥花。
技巧
超級簡單的懶人食物,沒什麽技巧,只要是自己的食材,只要味道不沖突,就可以放進去。